TARTA DE MANZANA FÁCIL
TARTA DE MANZANA FÁCIL: imprescindible en tu recetarioLa tarta de manzana es una de las tartas con fruta más conocidas y tradicionales, existiendo variadas formas de hacerla, .. aunque básicamente se...
View Article6 POSTRES FÁCILES CON CHOCOLATE
POSTRES FÁCILES CON CHOCOLATE: una deliciosa tentaciónEl chocolate se obtiene de las semillas del cacao y se elabora básicamente añadiendo azúcar a la pasta y manteca que se obtiene de ellas. Cuanta...
View ArticlePASTA PRIMAVERA: TORTIGLIONI CON VERDURAS SALTEADAS Y QUESO
TORTIGLIONI PRIMAVERA: una sana y deliciosa manera de disfrutar de la pastaVaya invento el de la pasta ..., se cocina de la manera más fácil en muy poco tiempo, es económica y la podemos utilizar de...
View Article6 POSTRES PARA OCASIONES ESPECIALES: SAN VALENTÍN
6 POSTRES PARA OCASIONES ESPECIALESSe acerca San Valentín y es un buen momento para hacer algún rico postre con el que sorprender a los que más queremos. La verdad es que cualquier ocasión es buena...
View ArticleCREMA PASTELERA SIN HUEVO
CREMA PASTELERA SIN HUEVOLa crema pastelera es una de las cremas más utilizadas en repostería, ya que se utiliza en la elaboración de muchos dulces o pasteles y como rico relleno en tartas.Hoy te...
View ArticleCOCINAR A LA SAL: SOLOMILLO DE CERDO DORADA Y LANGOSTINOS
Cocinar a la sal es una antigua técnica muy utilizada en pueblos mediterráneos donde eran frecuentes las salinas, .. y que resulta muy beneficiosa en todos los sentidos.Consiste en envolver por...
View ArticleTARTALETAS DE PASTA FILO CON CREMA PASTELERA Y FRAMBUESAS
TARTALETAS DE PASTA FILO CON CREMA PASTELERA Y FRAMBUESASLa pasta filo es una masa que encontramos en forma de láminas muy finas ( hojas ), que se usan en preparaciones tanto dulces como saladas, .. y...
View ArticleTORRIJAS CON LECHE, CON VINO Y RELLENAS
LAS TORRIJAS: un irresistible dulce típico de la Cuaresma y de la Semana SantaSi nos preguntan por un dulce representativo de la Semana Santa, seguro que todos pensamos de primeras en unas ricas...
View ArticlePOLLO AL HORNO A LAS HIERBAS PROVENZALES CON GUARNICIÓN DE PATATAS
POLLO A LAS HIERBAS PROVENZALESSin lugar a dudas la carne más utilizada a nivel mundial es la de pollo y esto es debido a que aparte de que es económica, la podemos cocinar de mil formas distintas, .....
View Article6 RECETAS CON PATATAS FÁCILES Y ECONÓMICAS
6 RECETAS CON PATATAS FÁCILES Y ECONÓMICAS: Gratinadas, rellenas, en ensaladilla, a lo pobre, en mousse y en tortilla.!! Cuánto juego dan las patatas en nuestra cocina, pudiendo cocinarlas de mil...
View Article6 POSTRES RÁPIDOS Y FÁCILES EN MICROONDAS
POSTRES RÁPIDOS Y FÁCILES EN MICROONDAS: bizcocho, flan, natillas, galletas, mug cake y dalkis caserosYa sea a la hora del postre .., en nuestros desayunos o meriendas o porque simplemente queremos...
View ArticleBUÑUELOS DE BACALAO
BUÑUELOS DE BACALAOUna de las preparaciones más típicas en época de Cuaresma o por Semana Santa, son los buñuelos, ya sean dulces o salados.Para mí con estos buñuelos de bacalao, no tiene que haber...
View Article9 TARTAS DE QUESO FÁCILES E IRRESISTIBLES
TARTAS DE QUESO: imposible decir que no ...Las tartas de queso pueden ser de lo más variadas, .. y desde luego la característica común que tienen, ( aparte de llevar queso ), es que a todos nos vuelven...
View ArticlePATATAS EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y BACALAO
PATATAS EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y BACALAOCon esta receta, me pasa como con otras muchas recetas tradicionales, que cuando las pruebas piensas que cómo algo tan sencillo puede estar así de rico, .....
View ArticleFRESONES CON CHOCOLATE Y NATA ( estilo Raúl )
FRESONES CON CHOCOLATE Y NATAHoy te traigo un postre muy fácil y que se hace en muy poco tiempo, mezclando un poco las conocidas fresas con nata de siempre y las fresas con chocolate.No confundas...
View Article6 ENSALADAS VARIADAS
ENSALADAS VARIADAS:Coleslaw, griega con salsa de yogur, de pasta atún y huevo, de mozzarella y kiwi, de gulas y pollo, .. y de carpaccio de aguacate y tomate con pepino aliñadoNunca deben faltar en...
View Article6 RECETAS CON PATATAS FÁCILES Y ECONÓMICAS II
RECETAS CON PATATAS FÁCILES ( parte II ): En ensalada, en tortilla rellena, fritas al horno, con huevos y queso, rellenas de bacon y en "adobillo"Lo prometido es deuda y de nuevo te traigo otras 6...
View ArticleSALMÓN AL HORNO FÁCIL
SALMÓN AL HORNO FÁCILComo todos sabemos, el pescado no debe faltar en nuestra dieta, .. y uno de los pescados que nos aporta muchos beneficios a nuestra salud, es el salmón.Lo tenemos disponible todo...
View Article6 RECETAS PARA TUPPER O PARA LLEVAR FUERA DE CASA
RECETAS PARA TUPPER: Ensalada de pasta, empanadas argentinas,campero,pipirrana,pastel de marisco y rosca de salmónSon muchas las ocasiones en que necesitamos llevar comida fuera de casa, ya sea porque...
View ArticlePASTEL MOUSSE DE LANGOSTINOS
PASTEL MOUSSE DE LANGOSTINOS Una sencilla y vistosa preparación, con la que dar un toque muy especial, en ocasiones especiales !!Los pasteles salados pueden ser una opción estupenda cuando queremos...
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